Ljeto u čaši: Najbolji recepti za koktele zbog kojih će i ekipa s pivom poželjeti gutljaj

Postoje dvije vrste ljudi čim temperature prijeđu 30 stupnjeva. Oni koji će samouvjereno naručiti “jednu ladnu”, gemišt ili bevandu i oni koji će bez imalo srama tražiti koktel s tri vrste voća, puno leda i obaveznim šarenim suncobrančićem. Pogodili ste, muška ekipa će često glumiti da su “za ozbiljna pića”, a onda će potajice otpiti gutljaj partneričinog Mojita “samo da probaju”. I nakon toga još jedan. Čisto radi usporedbe. Na Jadranu je to već dobro poznata scena. Konobar nosi tacnu, na njoj tri pive, dva gemišta i jedan koktel koji izgleda kao da je upravo sletio iz nekog beach bara na Maldivima. Za stolom kreće standardno dobacivanje: “Ma što je to, sok?” Pet minuta kasnije isti onaj koji se najviše rugao pita konobara: “A kako se ono zove ovaj… s mentom?” Ljeto ima okus koktela Jer budimo iskreni, kokteli su postali zaštitni znak ljeta. Nema ljepšeg osjećaja nego sjesti u hlad ispod suncobrana, gledati kako se sunce polako spušta iza otoka, slušati cvrčke koji ne odustaju ni u osam navečer i u ruci držati ledenu čašu iz koje mirišu limeta, ananas, jagode ili naranča. Ljeto u Dalmaciji ionako ima svoj ritam. Ujutro kava traje sat vremena. Poslijepodne se bježi u hlad. Navečer riva ponovno oživi, terase se pune, more još uvijek zove na kupanje, a zalazak sunca kao da govori: “Ajde, još jedno piće pa ćemo doma.” Naravno, svi znamo da to “još jedno” rijetko ostane samo jedno. Koktel bar u vlastitom domu Ako ne planirate svaki dan obilaziti koktel barove, dobra vijest je da najpoznatije ljetne koktele možete vrlo jednostavno pripremiti i kod kuće. Treba vam nekoliko osnovnih sastojaka, dosta leda i dobro društvo. Ako još imate pogled na more o to je odlično. Ako nemate, poslužit će i balkon. Ma i plastični stol ispred kuće, samo neka je ekipa prava. Donosimo recepte za koktele koji mirišu na ljeto. Mojito: Kralj ljetnog osvježenja Sastojci: 50 ml bijelog ruma sok pola limete 2 žličice smeđeg šećera 8 do 10 listića mente mineralna voda drobljeni led Priprema: Lagano zgnječite mentu, šećer i limetu kako bi pustili aromu. Dodajte rum, napunite čašu ledom i dolijte mineralnu vodu. Ukrasite grančicom mente. Piña Colada: Godišnji odmor u jednoj čaši Sastojci: 50 ml bijelog ruma 100 ml soka od ananasa 50 ml kokosove kreme led Priprema: Sve sastojke izmiksajte u blenderu dok ne dobijete kremasti napitak. Poslužite uz krišku ananasa. Sex on the Beach: Ljeto bez ovog koktela nije potpuno Sastojci: 40 ml votke 20 ml likera od breskve 40 ml soka od naranče 40 ml soka od brusnice led Priprema: Protresite sve sastojke u shakeru s ledom i ulijte u visoku čašu. Ukrasite kriškom naranče. Aperol Spritz: Hit svake rive Sastojci: 3 dijela pjenušca 2 dijela Aperola 1 dio gazirane vode led kriška naranče Priprema: Čašu napunite ledom, ulijte Aperol, dodajte pjenušac i gaziranu vodu te lagano promiješajte. Tequila Sunrise: Zalazak sunca koji možete popiti Sastojci: 50 ml tekile 100 ml soka od naranče 15 ml grenadina led Priprema: Ulijte tekilu i sok od naranče preko leda, a zatim pažljivo dodajte grenadin kako bi stvorio efekt izlaska ili zalaska sunca. Virgin Mojito: Osvježenje bez alkohola Sastojci: pola limete svježa menta 2 žličice smeđeg šećera mineralna voda drobljeni led Priprema: Priprema je jednaka kao kod klasičnog Mojita, samo bez ruma. Osvježava jednako dobro. Živjeli ljetu i dobrom društvu Kažu da je najbolji koktel onaj koji pijete u dobrom društvu. Mi bismo dodali, još ako u pozadini šumi more, cvrčci odrađuju svoj koncert, s rive dopire lagana glazba, a na stolu su friške lignje, pokoja fritula ili barem zdjelica čipsa, teško da vam za sreću treba nešto više. I zato, bez obzira jeste li vjerni pivu, gemištu, bevandi ili šarenim koktelima zbog kojih mobitel prvo “jede”, a tek onda vi pijete, jedno je sigurno, ljeto je stvoreno za uživanje. Nazdravite s ekipom, uhvatite najljepši zalazak sunca i ne zaboravite da nema veze koliko je koktel šaren, važno je da je čaša uvijek puna osmijeha. Živjeli! Nova velika analiza razveselit će Hrvate: Evo koliko šalica kave dnevno možete popiti bez straha za srce Brzo, ukusno i bez puno kuhanja: 6 recepata za tortilje koje ćete pripremati cijelo ljeto Ljetne salate koje zaista zasite: Donosimo recepte koji uz tjesteninu postaju pravi obrok The post Ljeto u čaši: Najbolji recepti za koktele zbog kojih će i ekipa s pivom poželjeti gutljaj appeared first on Hrvatska danas.