Zagrebačka županija dobiva novi gastronomski projekt! Uključeni chefovi, vinari i lokalni proizvođači

Turistička zajednica Zagrebačke županije i JRE-Hrvatska pokrenuli su u vinariji Litterarii projekt „From Soil to Signature“, kojim će kroz edukacije i povezivanje lokalnih dionika razvijati gastronomsku ponudu županije. Stručni tim projekta čine chefovi Bernard Korak i Tibor Valinčić, sommelieri Dinko Lozica i Branimir Vukšić, JRE country manager Lucija Bilandžić Matić te direktorica Turističke zajednice Zagrebačke […] Objava Zagrebačka županija dobiva novi gastronomski projekt! Uključeni chefovi, vinari i lokalni proizvođači pojavila se prvi puta na RVG.