Quintaesencia & conversabor impulsan una visión de país: convertir a Bolivia en el próximo gran destino gastronómico de Latinoamérica y el mundo
La segunda edición reunirá a referentes internacionales, academia, sector público y empresas privadas para consolidar una estrategia que proyecte a la gastronomía boliviana como un motor de turismo, desarrollo económico e identidad cultural. Bolivia posee una de las despensas más biodiversas del mundo, una riqueza cultural única y una nueva generación de chefs que hoy […]
JORNADA
7/23/2026 1:51:26 PM