Beogradske pijace prava mesta nabavke najraznovrsnijih posnih namirnica

Petrovski post počeo je u ponedeljak, 08. juna i ove godine biće duži no inače.Za one koji poste, podrazumeva uzdržavanje i umerenost i u pogledu načinaishrane, zbog čega je važno na vreme isplanirati i svakodnevnu organizacijuposnih obroka.Kako će u narednih nešto više od mesec dana u ishrani onih koji postenajzastupljenije namirnice biti voće i povrće, svežina i kvalitet su odvelikog značaja. Upravo iz tih razloga, naši mnogobrojni sugrađani namirnice itokom posta nabavljaju na beogradskim pijacama. Bilo da posećuju najdražu, ilipak najbližu pijacu, svejedno je. Ponuda je velika i raznovrsna, što pružamogućnost izbora.Mahunarke obiluju proteinima i kao takve su nezaobilazne tokom posta. Pasulj,sočivo, grašak, bob ili leblebije mogu se naći na svim beogradskim pijacama.Za one probirljivije, tu si i tezge čiju ponudu čini i po desetak vrsta pasulja.Isto je i kada su pečurke u pitanju. Iako su šampinjoni nazastupljeniji inajtraženiji, na određenim beogradskim pijacama postoje specijalizovanaprodajna mesta koja nude najširi izbor svežih i lekovitih pečuraka –lisičarke, bukovače, vrganje, šumsko pile… Tu je i sezonsko povrće za salatenezaobilazne i uz posne i uz mrsne obroke – zelena salata, kupus, keleraba,mladi luk, šargarepa, cvekla, rotkva crna i bela, krompir, spanać, blitva.Za slatke i slane pite, posne i mrsne, pored dobrog recepta i spretnih rukubitne su i kvalitetne kore, kojih ima u koradžijskim radnjama na beogradskimpijacama.Beogradske pijace odlično su snabdevene i voćem, svežim i sušenim, kao iorašastim plodovima. Pored jagoda,trešanja, kajsija, citrusnog voća, banana iorašastih plodova, orah, lešnik, badem, indijski orah, pistaći, kikiriki,semenke bundeve i suncokreta, veoma su traženi tokom posta.Mnogi zakupci na beogradskim pijacama otišli su i korak dalje kada je reč oponudi, prilagodivši je savremenom načinu života. Tako se na mnogimbeogradskim pijacama mogu kupiti i sveže ceđeni sokovi od nara, citrusa,smuti od celera i drugog voća i povrća. Ponudu čine i razni ukusni i pre svegazdravi namazi od leblejije, sremuša, pečuraka, kikirikija, susama, bundevinogsemena, koji mogu biti odličan izbor i tokom posta.Tokom Uskršeg posta određenih dana zastupljena je i riba. Gotovo na svakojbeogradskoj pijaci postoji po nekoliko ribarnica, koje su  odlično snabdevene, ponuda je velika i svako može u skladu sa svojim željama i potrebama da napraviizbor. Kupi svežu ili uslužno pečenu rečnu ili morsku ribu, kao i priloge isalate.The post Beogradske pijace prava mesta nabavke najraznovrsnijih posnih namirnica first appeared on Glasnacije.rs.